ALEXANDER
- A.K.A.: “De Inspirator”
- Geboortedatum: 15-04-1984
- Geboren te: Maastricht
- Bierverteller sinds: Juni 2020
- Favoriete bierstijl: West Coast I.P.A., Saison & Amber
- Specialiteit: Heel enthousiast zijn over bier dat ik goed vind
“Tijdens mijn studententijd in Maastricht kwam ik met regelmaat bij Biercafé Take One. Eigenaar en ‘gediplomeerd bieroloog’ Peet liet me kennismaken met tal van obscure Belgische speciaalbieren en zijn excentrieke mores. Daarna ben ik een nieuwe studie gestart in Antwerpen en Gent, waar ik alle mogelijkheden had om mijn interesse in Belgische speciaalbieren verder te ontwikkelen. Na mijn studie ben ik naar de Twijnstraat verhuisd en tijdens een tussenjaar werkte ik bij Café Lijn 4 en BROEI. Daar heb ik door veel verschillende bieren te drinken met ervaren collega’s, veel kennis opgedaan, goed leren proeven en daarnaast heel veel over bier verteld. Ik vind het ontzettend leuk om klanten te verrassen met een nieuwe smaakbeleving, ik zoek daarom graag de grens met je op.”